Ötletek

Ötletek, Uncategorized

Ünnepi sültek, mártások és köretek

Az ünnepek a vendéglátó szektor számára is fejtörést jelentenek – hogyan prezentáljanak a családi otthon melegét megidéző, comfort food jellegű, mégis profin elkészített és tálalt sülteket? A jó séf ilyenkor ötvözi a tradíciót az innovációval, összekapcsolja a...

Bővebben