A SZÉP kártya, teljes nevén Széchenyi Pihenőkártya egy népszerű béren kívüli juttatás, amit kedvező feltételekkel nyújthatnak a munkáltatók a munkavállalóknak. De mi a helyzet a másik oldallal: megéri-e elfogadni és ha igen, mi kell ahhoz, hogy elfogadóhellyé váljunk?...
Az élelmiszer-pazarlás komplex probléma, amihez hozzájárulnak a társadalom változásai és az egyéni szokásaink átalakulása is. A világháborúk óta nem volt igazi gond az élelmiszerhiány, alapanyagok széles választékából válogathatunk kényünk-kedvünk szerint folyamatosan...
A vendéglátás kulcsa, hogy nagyszerű vendégélményt nyújtsunk. Ennek az éttermed működésében is központi szerepet kell kapnia, hiszen ha jól csinálod, akkor a vendégek pozitív véleményeket hagynak az online térben, illetve törzsvendégként vissza-visszatérnek akár...
Az ünnepek a vendéglátó szektor számára is fejtörést jelentenek – hogyan prezentáljanak a családi otthon melegét megidéző, comfort food jellegű, mégis profin elkészített és tálalt sülteket? A jó séf ilyenkor ötvözi a tradíciót az innovációval, összekapcsolja a...
Legyen ez a karácsony más, mint a többi! Idén olyan télies ízvilágú süteményeket ajánlunk a kötelező, tradicionális édességeink mellé, amelyekkel feldobhatod az ünnepi ajánlatod – catering esetében is! A hagyományos összetevők, mint az alma, a csonthéjasok vagy a...
Csak néhány kattintás – applikációk, amelyek megkönnyítik a munkát a vendéglátóiparban
2021-11-25
0 Hozzászólás
Személyzeti kérdések, készletezés, könyvelés, költségvetés, receptek – szerencsére ma már egyiket sem kell kockás füzetben vezetned! Cikkünkben olyan hasznos alkalmazásokat gyűjtöttünk össze, amelyek megkönnyítik az éttermet, bárt üzemeltetők életét. ParTender...
