A húsvéti időszak új, szezonális étlapot kíván! Ilyenkor természetesen a sonkához kapcsolódó ételekben gondolkodhatunk leginkább, de egyre elterjedtebb a bárányhús fogyasztása is. A főbb alapanyagok között megtalálható a tojás, az újhagyma, a torma és a káposzta is –...
Elegáns teríték, harmonikus virágdíszek, precíz forgatókönyv – csak néhány elengedhetetlen kellék egy tökéletes catering lebonyolításához. A legfontosabb azonban mégiscsak a menü! Az összeállításakor figyelembe kell venni az esemény jellegét, a vendégek létszámát...
Akár egy kis, visszafogott esemény, akár egy nagyszabású vállalati rendezvény cateringjét tervezed, az egyedi kínálat elengedhetetlen. Bár az étkeztetés csak egy kis része az eseményeknek, mégis ez az, amire az emberek a leginkább emlékezni fognak – akkor is, ha jól és...
Hallottál már a bowl food-ról? Ez a trend néhány éve került a köztudatba, a népszerűsége pedig folyamatosan nő a vendéglátóiparban és a vendégek körében egyaránt. A bowl food röviden egészséges ételek különféle kombinációja egy tálba foglalva. Ha még nem is ettél...
A karácsonyi vásárok főleg Európában népszerűek – Bécsben már 600 éve tartanak, de híres a lille-i, strasbourgi, bolognai, trentói, nürnbergi és brugge-i is. Ha szeretnéd a saját településedre is elhozni a legnevesebb karácsonyi vásárok hangulatát, az alábbi édes és...
Az Aviko burgonyagratin termékcsaládja különleges, változatos és praktikus lehetőségeket nyújt az ünnepi időszakban és a mindennapokban egyaránt. Az alábbiakban 5 olyan helyzetet mutatunk, amelyben tökéletes megoldás a gratin. Az Aviko burgonyagratin-jai segítségével olyan...
