A frissen gyúrt tojásos tészta az étkezési kultúránk és a gasztronómia egyik ékköve. Receptje egyszerűbb nem is lehetne (tojás, liszt és só), mégis, egy élet is kevés kiismerni az összes fortélyát. Nem hiába, háromcsillagos éttermek is kérkednek vele puritán...
Útmutató a frissen gyúrt tojásos tészta készítéséhez
2018-01-23
0 Hozzászólás