A koronavírus-járvány az elmúlt egy évben jelentősen megváltoztatta az étkezési szokásainkat. Az étterembezárások és az otthoni munkavégzés növekedésének hatására nem meglepő, hogy világszerte nőtt az elviteles, illetve a házhozszállítással kért ételrendelések...
Volt, aki napi kétszer rendelte házhoz kedvenc ételeit, de olyan netpincérező is akadt, aki a bevásárlását is szinte csak online intézte a tavalyi évben. Az alkoholrendelések alakulására nagy hatással voltak a járványügyi korlátozások és a reggeli kávét is előszeretettel...
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) először tavasszal, a koronavírus-járvány első hulláma idején hirdette meg a #jótettem kampányt, amellyel az elviteles, kiszállításos fogyasztásra ösztönözte a vendégeket a nehéz helyzetbe került éttermek megsegítése, a munkahelyek...
Még a bizonytalanságba burkolózik, hogy a szerelmespárok otthon kénytelenek-e ünnepelni a Valentin-napot, vagy akár éttermi körülmények között is hódolhatnak a gasztronómiának és a romantikának. Az éttermeknek mindenesetre érdemes ötletes, páros, romantikára hangolt...
A kiszállítás ma a vendéglátóipar legfontosabb mentőöve, így elengedhetetlen, hogy a számunkra ideális módon szervezzük meg a folyamatot. Két út áll előttünk: a saját futárok alkalmazása, vagy az aggregátorcégekkel kialakított partnerkapcsolat. Cikkünkben...
Az elhúzódó, több hullámban érkező koronavírus-járvány hosszútávon is átírta a fogyasztói szokásokat és számos ágazat működését. Mára beépültek a mindennapokba az új szokások: aki csak tudott, alkalmazkodott az új előírásokhoz, szabályokhoz, körülményekhez...
