Ötletek, Rendezvények

Így készüljünk a karácsonyi időszakra – avagy milyen street foodokkal találkozhatunk a karácsonyi vásárok alkalmával?

Advent időszakában számos hagyományos karácsonyi vásárral találkozhatunk országszerte. Budapesten rendezik meg évről évre a legnagyobb karácsonyi vásárt, a gyönyörű és hangulatos Vörösmarty téren, de több helyen kisebb, néhány napos, családiasabb hangulatú esemény is...

Bővebben

Konyhatechnológia

Az égetett tészta ezeregy felhasználása

Sokfajta tészta van a konyhákon, melyek felhasználása meglepően sokrétű, de az igazi jolly joker, a mindenre bevethető univerzális megoldás az égetett tészta. A sütőben vagy bő zsiradékban sült desszertektől kezdve egészen a burgonyaköretekig bevethető alaptermék, ami jó...

Bővebben