Ötletek

Aviko Food Service, Ötletek

Éttermi sztereotípiák

Az étkezés biztosítása a szállodai ellátás része, a magasabb kategóriát képviselő hotelek pedig különösen ügyelnek arra, hogy színvonalas étkezést nyújtsanak kellemes környezetben. Így van ez a Hotel Nemzetiben is, ahol a büfészervizes reggelin túl a la carte étterem is...

Bővebben

Ötletek

Történelem egy tál levesben: Pho

Minden egyes tál megfőzött étel önmagában hordozza az emberi civilizáció több millió éves történetét. Lehetne mesélni a tűzgyújtásról, az állatok becserkészéséről majd domesztikálásáról, a növények kiválasztásáról és betakarításáról. Egyes ételek...

Bővebben