Címke: hasábburgonya

Ötletek

Snackek a világ körül

Eljött a február, és nincs is jobb, mint a hideg időben behúzódni valahová, és némi ropogtatnivalóval felvértezve átvészelni a tél hátralévő részét. Ehhez adunk most némi segítséget, és mutatjuk be a világ falatoznivalóit – némely talán ismerősebb lesz, mint a...

Bővebben

Konyhatechnológia, Ötletek

A szaftos, porhanyós steak titka

Számos kiemelkedő területe van a gasztronómiának, amiért rajongani lehet, az egyik közülük a tökéletes steakek sütése. A marhafajtákról szóló cikkünkben már kitértünk arra, hogy a steak minőségét javarészt a választott állat fajtajellege, annak tartása, vágási...

Bővebben

Ünnepek

Terítéken a karácsony

Ünnepi terítés, különleges tálalások, dekoráció – az étel mellett legalább ilyen fontos kérdés az is, miként készítsük elő az ünnepi asztalt, illetve milyen díszítéssel varázsoljuk még hangulatosabbá magát az éttermet. Tekintsd át velünk a különböző karácsonyi...

Bővebben