Címke: gratin

Aviko Food Service

Karácsonyi köretek az Avikóval

Maradandó gasztronómiai élményt kínálnál karácsonykor vendégeidnek, de a nagy rohanásban nem jönnek az ötletek? Összefoglalónk segít abban, hogy egyszerű módon készíthess lenyűgöző ünnepi menüt! A lényeg a jól megválasztott köretekben rejlik, olvassátok el Szabó...

Bővebben

Ünnepek

Így készülj a céges évzáró rendezvényekre

December a céges évzáró összejövetelek időszaka. Egy ilyen esemény több formában valósulhat meg; az egyes programelemeket, és így a cateringet is az összejövetel jellege szabja meg. Szakértőnk, Friedrich Antal a karácsonyi rendezvényekbe nyújt betekintést, valamint...

Bővebben

Aviko Food Service

Burgonyagratin Aviko módra

A gratinek a francia konyha rendkívül sokoldalú és elegáns különlegességei. Maga a gratin egy összefoglaló név a csőben sült fogásokra, melyek köretként vagy akár önmagukban is ellenállhatatlanok. A gratinírozás során a nyers vagy félig nyers alapanyagokat összesütjük...

Bővebben