Címke: étteremmarketing

Étteremmarketing

Éttermi kritika – Hogyan kezeljük?

Senki sem szereti, ha kritika éri, de sajnos elkerülhetetlen, hogy néha egy-egy negatív vélemény is érkezzen. Ez nem jelenti, hogy rosszul működik az étterem vagy rosszul dolgozik a csapat – mindenkinek vannak rossz napjai, amikor kevésbé teljesít jól. A minket ért kritikákat...

Bővebben

Étteremmarketing, Ötletek

Az étlap struktúrája

Bár a laikusok azt gondolják, hogy az étlap nem más, mint a választható fogások listája, ennél valójában sokkal nagyobb jelentőséggel bír. Az étlap az étterem leképeződése, melynek magában kell foglalnia az étterem stílusát és egyediségét. Amikor egy étlapra...

Bővebben

Étteremmarketing, Ötletek

A sikeres éttermi hírlevél titkai

A hírlevél egy klasszikus marketingeszköz, de ez korántsem jelenti azt, hogy sablonosnak kell lennie! Rengeteg hírlevél esetében előfordul, hogy az ember hirtelen felindulásból feliratkozik rá, de azután egyet sem olvas el és rögtön a spam mappába helyezi őket – ez az, amit el...

Bővebben

Étteremmarketing, Ötletek

Az Instagram jelentőségéről

Bár itthon még mindig a Facebook a legnépszerűbb közösségi média platform, ha nem akarunk lemaradni a világtól – és főként a konkurenciától -, az Instagram jelenlét is elkerülhetetlen. Az előző bejegyzésben az ételfotózáshoz adtunk tippeket és tanácsokat, melyek...

Bővebben

Étteremmarketing

A PR jelentősége az étteremmarketingben

Ahhoz, hogy újabb vendégeket szerezhessünk, a hagyományos marketing mellett fontos a rendelkezésünkre álló PR eszközök használata is. A vendéglátás területén különösen jelentős a különböző újságokkal és programajánló oldalakkal való jó kapcsolat, melyek így...

Bővebben