Címke: édesburgonya

Aviko Food Service, Ötletek

Az édesburgonya ezer arca

Az édesburgonya, más néven a batáta a modern gasztronómia egyik legizgalmasabb és legnépszerűbb alapanyaga. Noha a világ egyik legrégebben termesztett növényéről van szó, manapság éli a reneszánszát! Nem csoda, hiszen nagyon sokoldalú játékos: amit „sima” burgonyából...

Bővebben